A03 Slowood 小蘇打粉

小蘇打粉又稱烘焙粉，作為膨鬆劑使用，需與液體或酸性物質，如蜂蜜、巧克力、檸檬、白脱牛奶等混合攪拌使蛋糕更加蓬鬆。