Casa de Mouraz Tinto 紅葡萄酒

最佳飲用溫度：室溫

酒精濃度：13,5%

葡萄品種：Touriga-Nacional, Tinta-Roriz, Jaen, Alfrocheiro, Água-Santa, Rufete及其他葡萄牙本土葡萄品種

釀造過程：採用Dão本地典型葡萄品種，有機栽培，不使用除草劑，符合Demeter標準，傳統手工摘採，以當地酵母自然發酵，以完全尊重土壤的生態友善方式維持原始風土(terroir)。位於Mouraz，座落於海拔高度300至400公尺、中等坡度的莊園，樹齡超過30年的葡萄樹，生長於花崗岩土壤中。嚴選之所用葡萄會裝於小盒子中運輸至酒莊。於不鏽鋼桶中進行天然發酵，並經長時間浸漬。其中25%的葡萄酒在法國橡木桶中陳釀了8個月。此款葡萄酒由相同莊園多種葡萄品種混合製成(Field Blend)。

風味：醇厚黑莓與黑醋栗，散發濃郁花香與植物調性，口感鮮活，單寧成熟且堅硬，餘韻持久悠長。

配餐建議：適合搭配羊肉、山羊肉或小牛肉等肉類，更是濃郁乳酪的完美拍檔！

產地：葡萄牙

產區：Daoco

容量：0.75 L

葡萄酒類型：紅葡萄酒

葡萄品種：Alfrocheiro, Jaen, Rufete, Tinta-Roriz, Touriga-Nacional

風味：經典韻味(Funky Factor)

過敏原：含亞硫酸鹽(Contains sulfites)