有機太白粉

有機太白粉

有機太白粉

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常規價格 $26.00
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運費 結賬時計算。
  • 永續製造
  • 公平貿易
  • 滿HK$500免運
  • 有庫存

關於產品

  • 有機
  • 素食
  • 不含麩質
  • 小麥粉和玉米澱粉的替代品
  • 流行於烘焙和烹飪
  • 質地光滑

描述

馬鈴薯澱粉由有機種植的馬鈴薯製成,將馬鈴薯壓碎,與水混合以提取澱粉。然後脫水形成馬鈴薯澱粉粉。它是一種輕質非常細的麵粉,功能類似於可溶性纖維。馬鈴薯澱粉還可以改善質地並為烘焙菜餚增加水分。

對健康的益處

  • 利於消化
  • 高纖維

建議用法

  • 它為烘焙食品增添了柔軟、輕盈和濕潤的質地。美妙的烘焙和烹飪成分,可作為增稠劑,使菜餚質地光滑,可替代玉米澱粉和小麥粉。
  • 調味汁、湯和肉汁的絕佳添加物,賦予它們更多質地。最好與無麩質麵粉結合,因為它與其他成分結合併改善結構和質地。
  • 由於其清淡的稠度和微甜的味道,它在甜烘焙或鹹味烹飪中也很受歡迎。

貯存

存放在陰涼乾燥的地方,避免陽光直射。

過敏信息

  • 沒有已知的過敏原
  • 可能的交叉污染

營養信息(每100g)

能量大卡-------------- 355大卡

能量 kj ----------------- 1,400 kj

脂肪 ------------------------ 0.00 克

其中飽和 ------ 0.00 g

碳水化合物 ----------- 82.00 克

其中醣類 ---------- 0.00 克

纖維-------------- 0.10 克

蛋白質 -------------------- 0.10 克

鹽 - - - - - - - - - - - - /

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